Las evidencias científicas señalan que el mecanismo mediante el cual la obesidad produce sus nefastas consecuencias en la salud cardiovascular tiene altísimo grado de relación con procesos inflamatorios. De hecho, en la obesidad, el tejido adiposo se ve infiltrado de células mononucleares similar a lo que ocurre cuando existe inflamación en otros órganos.
Si quiere conocer más acerca de este tema, visite la siguiente dirección:
www.unav.es/revistamedicina/48_2/ricart.pdf
